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河南淅川县香花镇:厨师培训助力贫困户“技能脱贫”

时间:2020-12-30 12:01 来源:网络整理

  为进一步巩固脱贫攻坚成果, 海南资讯网中国扶贫快报网,有效解决贫困户就业难问题, 中企资讯网,近期,淅川县人社局与香花镇党委、政府共同举办了“香花镇2020年乡村旅游技能培训”。此次培训为期15天, 中国生态聚焦网,培训对象为农村剩余劳动力和建档立卡贫困户,共39人。

  如何准备食材、如何腌制食材、如何翻炒、如何控制火候……经过15天系统学习和专业厨师的手把手培训指导, 中国城市访谈网名企在线网,学员们的烹饪技能显著提升,不少人都能轻松制作出自己的“拿手菜”。

  培训结束当天还举行了结业典礼。在柴沟村山下的农家乐院内,学员们将自己十多天来学到的技能淋漓尽致地展示了出来。他们以小组为单位,互相配合、协同作战,共同烹饪美味佳肴。拼盘牛肉、小鸡炖蘑菇、红烧鱼块、炖鱼汤、蒸蒿菜……不一会儿,鲜美的农家菜摆满了桌台,在场所有人都发出惊叹, 经济与社会江西资讯网,纷纷为他们的进步点赞。

  此次培训的顺利开展,让不少贫困群众转变了就业观念、增强了自主创业就业能力,也为该镇旅游扶贫工作的开展提供了有力支持。(作者:王泰康 )

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